2019-03-28から1日間の記事一覧

ふきのとう

おすそ分けの、ふきのとうのお浸しが、とてもおいしかったのでメモ。 作り方は聞いていないので当てずっぽうですが、ふきのとうを茹でこぼして刻み、菜の花のお浸しに混ぜ、めんつゆで味つけしたのだと思います。 山菜は好きですが、山菜の天ぷらはあまり好…