2018-11-25から1日間の記事一覧

キャラメルクリーム

自家製のキャラメルクリーム。小鍋にキャラメルを作り、そこに生クリームを入れます。火を通すので、うっかり賞味期限が過ぎてしまった生クリームで作ることが多いです。 ロールケーキに使ったり、そのままジャムとしてトーストに塗ったりします。 で、先日…