2019-01-07から1日間の記事一覧

ハーブのシロップを作る

甘いハーブのシロップを作ったので、その記録。 ハーブコーディアルというのでしょうか(おしゃれな感じ、よくわからない・・・) 基本はガムシロップの作り方(水100ccにグラニュー糖100gを溶かして熱する)水を、濃く煮出したハーブティに変えま…